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从维生素C红海中 还能找到产品差异化吗?

庶正康讯 技术法规部 2016-6-17  

庶正说

《保健食品注册与备案管理办法》7月1日生效,保健食品审备结合双轨制将正式启动,这意味着发展二十年后保健食品行业进入了备案制新时代,大批无差异化的产品入市,营销重心将转向品牌、渠道和服务,竞争必然更加激烈。


“维C”保健品现状是啥样?

1996年~至今,单方维C产品共获批195个,复方产品更是不计其数。

真相是——

同质化极  重!!

除此之外营养强化食品、OTC药品中也不乏大量维生素C产品。

那么如何找准产品的差异化?

First, 从原料入手

天然维生素C

2007年,养生堂推出差异化产品,即只用针叶樱桃为原料的天然维生素C,具有明确的“增强免疫力,抗氧化”的保健功能。养生堂利用“天然原料”的概念在维生素C市场上杀出了一片天地。 自此之后,诸如玫瑰果VC、针叶樱桃VC等天然原料概念被企业广泛用于概念宣传,但养生堂天然维生素C的形象已经牢牢记在消费者心中。


酯化维生素C

众所周知维生素C是水溶性的, 那你是否也听说过酯化维生素C,它具有水脂双溶的特点,据说可以提高吸收利用率。


Second, 从辅料入手

缓释型

缓释型维生素在国外产品中绝对是一个时髦产品, 它将维生素植入特殊纤维素中,在人体的正常消化过程中缓效释放,逐步溶解以供吸收,可提供长效营养覆盖。在中国受法规影响,还鲜有缓释型维生素C保健食品。


Third,从配方入手

看惯了VC+VE的组合,下面这些产品也是有亮点的——

Blackmores:维生素C+高浓度大蒜


Blackmores:维生素C+柑橘类黄酮


Airborne:维生素C+草本精华


More,从“金哑铃”入手

当今全球大健康产业多个领域的精英企业及高管将齐聚第二届大健康产业“金哑铃”论坛,涵盖流行品类功效研究及差异化研发、产品差异化综合解决方案、新科技制造等前沿领域。

【大健康产业“金哑铃”论坛】2015年新食法生效后启动的保健食品科技创新学术论坛,其宗旨是提升保健食品原材料和健康评价两个关键环节的科技支撑能力,即依托产业上游的新型原料(活性物质)构效关系、和下游针对人体的健康评价与营养干预技术研究成果,形成像哑铃一样的两部科技引擎,驱动产业升级发展进入黄金时代。




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