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备案指南|婴幼儿、青少年营养素补充剂 用量变化对照

庶正康讯 2017-1-18  

《保健食品原料目录(一)营养素补充剂原料目录》(下称《原料目录》)参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》对备案保健食品中未成年人的营养素用量范围按年龄划分出5个阶段,具体为1~3岁、4~6岁、7~10岁,11~13岁、14~17岁并给出明确规定。

据庶正康讯了解,2005年版《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》规定,“适宜人群为孕妇、乳母以及18岁以下人群的,其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制在我国该人群该种营养素推荐摄入量(RNIs或AIs)的1/3~2/3水平”。

通过对比两版规则中的营养素补充剂用量范围不难发现,《原料目录》扩大了营养素的用量范围,营养素最高值于各年龄段均进行了上调,另有16类营养素的部分年龄段最高值甚至超过了2013版RNI或AI值。但同时,《原料目录》中镁、钾、锰、硒、铜、维生素K和维生素E这7类营养素的适宜人群中并不包含年龄在1-3岁的婴幼儿。


注:1、表中对比的为《保健食品原料目录(一)营养素补充剂原料目录》与《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,红色代表用量上限已超RNI或AI值;2、RNI为推荐摄入量;AI为适宜摄入量。



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