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娃哈哈重磅推出新品饮料“酵苏

食品商务网 2017-2-12  

娃哈哈的2016显然有些暗淡无光,除了业绩大幅度下滑外,在国工商联发布《2016中国民营企业500强发布报告》中,娃哈哈以494亿的收入排名第70位,而这两个数字在去年分别是720亿和第31位。


面对艰难的困境,宗庆后表示2017重心将放在产品开发上,主打功能、健康型的新品。2017年娃哈哈计划推出十多款新品,在养生粥新品上市后不久,又一款饮料新品上市,这款主打女性市场的酵素饮品又有哪些卖点?


“酵苏”酵素饮品


作为娃哈哈2017年第二款重磅新品,“酵苏”酵素饮品是面向白领女性的中高端饮品。产品采用白色的外包装,不同口味在饮料在瓶身印有相对应的水果,整体造型清新时尚,目前有红茶酵素、芒果酵素、桑椹酵素三个口味。

与传统饮料强调解渴不同,娃哈哈将酵苏定位为“果蔬酵素”饮料,精选果蔬、红茶原料+健康果蔬酵素+植物乳杆菌发酵,以促进消化,清理身体负担为卖点。


酵素近年来在国内非常流行,酵素产品大多从日本进口,从几十甚至上百种植物中提取浓缩而成,售价极为昂贵。“酵素”听起来似乎是个新概念,但它并不是什么新鲜玩意儿,只是日本对“酶”的叫法而已。而酶是各种生物化学反应的催化剂,为细胞活动提供动力。它并非一种物质,光是人体内就有成千上万种酶,其构成主要是蛋白质,这些“助攻小能手”们,在人体内各司其职,参与不同的化学反应。酵素对人体的作用类似于益生菌,主要是调节肠胃,所以对通便美容都有一定的作用,也因此获得了广大爱美女性的喜爱。


巨头纷纷布局酵素饮料市场


推出酵素饮料的不仅仅只有娃哈哈,去年八月统一就推出了国内首款酵素饮料“轻畅酵主”。从配方来看,该款产品以诺丽果为主要原料,诺丽果主要生长在南太平洋群岛,其果实具有富含人体细胞体细胞之成份,有强身的效果。从价位来看,产品290ml定价为19.9元,属于高端产品,除了一些小型便利店,在大型商超很难见到这款产品的踪影。


与轻畅酵主相比,“酵苏”售价仅为5元/300ml,价格非常有优势,与娃哈哈大多数产品保持了相似的售价。这将有利于全面布局渠道,进行产品的推广。这款产品最终能否被市场所接受,就让我们拭目以待。





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