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两项重磅国标发布 GB2762新增营养补充食品相关条款

国家卫计委 2017-4-14  

4月14日,国际卫计委消息:经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准 食品污染物限量》(GB 2762-2017)等2项食品安全国家标准。

据悉,《食品安全国家标准 食品污染物限量》(GB 2762-2017)代替了2012年旧版国标。与旧版相比,新版GB2762主要变化如下——

  • 删除了稀土限量要求

  • 修改了应用原则

  • 增加了螺旋藻及其制品中铅限量要求

  • 调整了黄花菜中镉限量要求

  • 增加了特殊医学用途配方食品、辅食营养补充品、运动营养食品、孕妇及乳母营养补充食品中污染物限量要求

  • 更新了检验方法标准号

  • 增加了无机砷限量检验要求的说明

  • 修改了附录A

而《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)代替了2011年旧版国标。与旧版相比,新版GB2761主要变化如下——

  • 修改了应用原则

  • 增加了葡萄酒和咖啡中赭曲霉毒素A限量要求

  • 增加了特殊医学用途配方食品、辅食营养补充品、运动营养食品、孕妇及乳母营养补充食品中

  • 真菌毒素限量要求

  • 删除了表1中酿造酱后括号注解

  • 更新了检验方法标准号

  • 修改了附录A



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