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GB14880最新进展:拟扩大可强化食物类别及营养素种类

国家食品安全风险评估中心 2017-5-19  

5月19日,国家食品安全风险评估中心(下称“评估中心”)官网消息:5月17日,评估中心于沈阳市组织召开了GB14880修订工作组的第二次会议,对阶段性工作进行讨论。会议邀请了辽宁省卫生计生委卫生计生监督局、中国CDC营养与健康所、中国医科大学、浙江大学、辽宁省人民医院、北京市CDC等单位以及中国食品工业协会、中国营养保健食品协会等协会和食品企业三十余家,共计四十余位代表参与讨论。

据悉,会议重点关注了食品营养强化量的风险评估进展和相关结果、国内外食品营养强化法规标准的最新进展和GB 14880跟踪评价反馈的重点问题,以及国内外允许强化和不允许强化的食品类别梳理结果等内容。

根据起草组对国外营养强化的管理模式、我国人群营养素摄入现状、基于最新调查数据的风险评估结果等研究,为落实“健康中国2030”关于改善居民微量营养素摄入不足现状,标准起草组提出了扩大可强化的食物类别、增加各类食物中可以强化的营养素种类的修订思路。与会者经过广泛讨论,认为修订思路有助于保障消费者微量营养素摄入、激发行业新产品研发活力、规范行业强化行为等,部分代表提出了应与现行产品的衔接、将来标准设置较长过渡期等方面的若干建议。

GB 14880《食品营养强化剂使用标准》修订工作组第二次会议现场

摘编自国家食品安全风险评估中心官网

庶正康讯 技术法规部(2017.05.19)

庶正责编|陈白雪




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