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不可思议的裸藻 ——“水中冬虫夏草”

庶正康讯 2017-5-27  

裸藻(又称绿虫藻)英文名euglena,是原生生物绿虫藻的学名。由于绿虫藻的细胞外面没有细胞壁,生物学家给它起了另外一个名字——裸藻。

裸藻几乎含有人类必需的所有营养素

裸藻——既有植物所含有的丰富维生素、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪酸、叶绿素等,又有动物体才含的DHA·EPA等共59种营养素。而螺旋藻、小球藻一般只大约含有20几种营养素,因此裸藻又有“水中冬虫夏草”的美称。

裸藻具有“即供给营养,又帮助排毒”的双重功效

裸藻多糖是裸藻属的特有成分,又被称为“人体清道夫”,在提供人体必须营养物质的同时还能将有害物质排出体外,科学研究表明该成分可以保护肝脏、缓解过敏性皮炎、帮助代谢嘌呤、调理肠胃、清除有害胆固醇及重金属。裸藻具有其它藻类无法实现的“即供给营养,又帮助排毒”的双重功效。

裸藻的营养成分更容易吸收利用

由于裸藻没有细胞壁,所以吸收率高达93.1%,远远超过螺旋藻和绿藻(因其含有细胞壁,较难消化) ;裸藻中氨基酸含量比例也最接近母乳,大幅高于绿藻和螺旋藻(氨基酸评分:满分100,裸藻83%,小球藻54%,螺旋藻51%),更有利于人体吸收和利用 。

裸藻已批准为中国新资源食品

日本的裸藻养殖技术最大程度地保留了裸藻所含营养物质的活性,为大规模的裸藻原料生产提供了保障。由于裸藻天然安全、营养成分全面丰富且易于吸收利用,2013年5月卫生部批准裸藻作为新资源食品,在中国准予销售和食用。


日本悠绿那公司

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日本悠绿那公司


日本悠绿那公司是东京证券交易所一部上市公司(证券号码2931),始终致力于运用以裸藻(又称绿虫藻)为核心进行健康食品和化妆品的研发与销售。此外,还开展以环保型生物航空燃料为代表的绿虫藻生物燃料的研究开发,以及充分利用藻类在饲料、肥料、纤维、医药品等方面的研究。公司今后还将继续利用裸藻的特性,积极创新挑战,为解决粮食问题、环境问题及相关事业而努力。




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