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自治区局加大食品安全监督抽检力度确保节日期间食品安全

根据国家食品药品监管总局安排,自治区食品药品监管局第四季度在全区开展食品安全风险监测,重点对食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品等 22大类67个品种2020批次样品和乳制品、婴幼儿食品2大类13个品种630批次样品进行风险监测;对食品生产环节葡萄酒及果酒、酱油、食品添加剂等13个品种1064批次样品进行监督抽检;对餐饮服务食品环节淡水鱼类、自制面制品、现制饮料等12个品种560批次样品进行监督抽检。为确保节日期间食品安全,重点安排元旦、春节期间食品经营领域小麦粉及其制品、熟肉制品、液体乳、香辛料4个品种160批次样品进行监督抽检。目前,已完成凉拌菜、生食水产品、熟肉制品、非发酵豆制品、调味品、餐饮具和加工工具等8大类1761个样品的监督抽检。(食品安全监管处)



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