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天美健:不懂生产的销售 不是一个好研发

庶正康讯 2018-5-18  
天美健 郁桦

「青亭点水」不懂生产的销售不是一个好研发,郁桦的这个表达乍一看似乎难以理解,但仔细考你会发现,这句话恰恰生动的反映出营养健康新时代的产品研发管理需要有多个维度的思考意识和能力。天美健,为原生而生,回归本源正是人类对健康的不懈追求,祝福天美健阔步发展。

本文作者|首期营养健康产品研发管理培训提升班 江苏天美健大自然生物工程有限公司 郁桦先生

我在天美健干了15年,我有5年干的是质量,5年干的是生产,5年干的是研发,现在我呢,不是研发总监,是总经理助理,还带着一些业务工作。所以我在思考这个研发体系的时候,也考虑到了一些其他东西,我觉得研发体系要向成熟体系学习,向什么成熟体系学习呢,我觉得要向质量体系学习是比较好的,质量体系有个GMP,总结起来是人、机、料、法、环五个方面,其实我们通过人、机、料、法、环五个方面去思考研发管理,它不外乎也是这些。

首先是“人”,即人员管理。人员管理要解决人员的资质、人员的学历、人员的背景、人员的思想等等问题,这些都是人员的问题。

第二是“机”,即设备。我们研发也需要试验设备、生产设备、小试设备,所以研发中也需要机器方面的管理。

第三是“料”,即原料。我们用新资源食品原料、用药食同源原料、用中药提取物、用进口或者国产的原料、这些原料和辅料怎么搭配,这些就是原料的问题。

第四是“法”,即流程。我们研发有研发流程,包括杨博士课程中说的研发流程、配套的表格和文件,这次很多老师讲的其实都是流程的管理、文件管理、制度管理,把要求形成制度来指导我们的工作,当然也包括各种政策法规,这个就是“法”的管理。

最后是“环”,即研发环境。企业有企业文化、企业理念、研发文化,另外研发环境还要包括政府环境、政策环境等等,我们要把它统一成“环”的管理。

所以我说,思考研发管理要分几个维度,我们从零开始思考不如我们学习一个成熟的体系,而GMP体系就是最成熟的体系之一,把研发管理体系归纳成人、机、料、法、环,这就是我的想法。

关于打破思想框架,我觉得就是人员管理里面的一个方面,如何打破人员思想中的框架,我有一个想法叫做:不懂生产的销售不是一个好研发。之前有人说过销售卖不好都怪是研发的问题,那我以前是做质量的,质量管理1.0说质量是监管出来的,2.0说质量是生产出来的,现在3.0说质量是研发出来的,你们看,不单单是销售卖不好是研发的问题,质量出问题也是研发的问题,所以研发真的很重要,它的难度和风险都很大。在工厂里,产品的生产和质量管理都是后天管理,只有研发是先天管理,如果把产品比作一个人的话,研发决定的就是这个人的基因,而生产管理、质量管理决定的是这个人在社会上的学习、阅历等等后面的东西,所以说研发真的要什么都懂,不然他做不出来好产品。所以我说,不懂生产的销售不是一个好研发。

如果要做好研发,单单研发总监来努力可能还缺一点,我们可能还需要更高层的管理者。我们在招聘研发工艺员时,是招有实际生产经验的工人,有相关学历背景就能做工艺员,我们招聘方法学分析员,是招在药厂做过质量部QC的人,他们有基础和实际操作经验,如果以后我还要做市场调研,那我就招销售进来做。这是讲招聘新人,那已有的内部人员怎么办呢?这就是我之前为什么讲需要更高层的管理者参与。高层管理者可以要求他们轮岗,比如说,销售卖不好说是研发的问题,那就请他来试一下,或者让研发去试试销售,一个研发总监他不太可能有这么大能量能决定这个事,所以我说如果还想管的更好的话,要打破这个思想框架的话,要么是招聘的时候先天性解决,要么是更高层的领导以行政的手段让他们能够换位思考,不主动换位思考那就让他被动换位思考,让他去了解一下,这样不但是对研发的工作有帮助,对销售的工作、生产的工作、质量的工作都会有帮助。

谢谢大家!


关于天美健 TMG



江苏天美健大自然生物工程有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的,致力于引领健康产业长足发展的综合性营养保健品公司,以江苏天美健大自然生物工程有限公司为生产基地,以南师大生命科学院为技术研发中心,是产学研一体化的科研生产型企业。

多年来,公司依托高校丰富的知识底蕴和科研优势,一流的实验设施,采用现代研究手段,从事以天然动植物为资源的保健食品和生物制剂系列的研究开发、生产销售,其中尤以对哺乳动物的初乳、胎盘和食用菌类产品的开发研究水准处于国际领先地位。天美健在2014年被中国医药物资协会评为“中国最具投资价值企业奖”,是最具发展潜力和空间的新锐保健食品品牌企业。

江苏天美健大自然生物工程有限公司前身是南京师范大学资产经营有限责任公司与上市公司江苏吴中实业股份有限公司共同组建的保健食品专业企业,拥有23年历史,占地20亩。公司是江苏省政府命名的AAA级重合同守信用企业、江苏省企业信用管理协会常务理事单位、江苏省食品工业协会保健食品专业委员会副会长单位,与南京师范大学生命科学学院合作成立江苏省微生物资源产业化工程技术研究中心。

2013年5月,天美健大自然将原生产线进行了升级更新,具有国际先进水平的日产能超过百万粒的GMP生产线,通过国家认证,成为江苏省乃至国内透明工厂标杆企业。天美健大自然将以透明的方式,将生产工艺工程置于公众的视线范围,在阳光下实现对原生品质的呈现,让消费者眼见为实,更加放心地服用天美健大自然的产品。


庶正康讯 公共项目部 ( 2018.5.18 )

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