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南方周末|王大宏:保健食品亟待去“污名化”

南方周末 2019-1-31  

本文首发于2019年1月31日南方周末C18版健康,是南周所刊文章《盘点2018年度健康汉字》之“治”部分,作者系庶正康讯创始人,转载请注明。《盘点2018年度健康汉字》完整版请见文末“继续阅读”。


2018年末,国内保健品行业再次陷入巨大的舆论漩涡——

大家都看到权健公司被立案调查了,不过其主要问题是涉嫌“传销”。可结果呢,营养保健食品行业被“污名化”,导致消费者对本土产品的信任进一步流失。

之所以如此,是因为传销组织往往选用这类产品作为骗钱的道具,而产品的质量、规范性与“传销”行为并无直接关系。即使产品本身没错,但受到欺骗和伤害的消费者会对其产生误解:要么认为营养保健食品没有作用,是骗人的;要么认为对人体不仅没有好处,反而有害。

2019年1月8日,市场监管总局、公安部等国务院13部委联合部署了整治“保健”市场乱象百日行动。1月9日再次传来重磅消息,《假冒伪劣重点领域治理工作方案 ( 2019-2021 ) 》 ( 下称三年方案 ) 发布。

三年方案明确保健食品作为重中之重,2019至2021年市场监管总局将对其开展质量安全提升行动,重点检查保健食品标签标识、宣传材料、广告等未经批准声称保健功能、宣称具有疾病预防或治疗功能、含有虚假宣传功效等违法行为,以及不按照批准内容组织生产、擅自改变生产工艺、非法添加非食用物质 ( 药物 ) 等违法行为,并依法从严处罚。

这是一套非常全面、具体的监管措施,我们认为国家出重拳规范营养保健食品市场秩序,对行业良性发展意义深远。但我个人并不认为“百日行动”和“三年方案”与权健案有直接关系,只能说权健案赶上了这个当口,起到了催化加速作用。

目前中国营养保健食品行业遇到了有史以来最严重的行业生态危机:舆论环境再度恶化、消费者对本土产品丧失信任、资本投资信心也在流失,导致消费和投资纷纷转向境外。

行业有风险,更有机遇。健康中国2030战略提出之后,在2017年发布了《国民营养计划 ( 2017-2030年 ) 》,首次用国务院文件的方式推出了一个新概念——营养健康产业。我们认为营养保健食品行业的升级方向是营养健康产业,其发展模式也将发生根本性改变,即从营销驱动转向科技驱动,其商业属性也将从健康消费品升级为健康 ( 管理 ) 服务业。

我们预测,未来的营养健康产品具有这样几点特征:成分明确且来源于天然营养物质,营养功效与人体机能对应平衡关系明确,摄入前后机体机能变化可量化评价。

但如何进行科学评价呢?怎样给予消费者科学的指导与建议呢?这些都是亟需夯实营养健康科技与产业管理的基础研究。

营养保健食品行业储备着万亿级的潜在市场,但目前呈现的“高压”监管之势或将一直持续到2021年底,整个行业须做好打持久战准备。

而守法合规,是营养保健食品企业必须坚守的生存法则。

-完-

继续阅读|南方周末 :《盘点2018年度健康汉字》

南方周末记者 马肃平 崔慧莹

编者按:2018年是健康领域的大年,抗癌药降价话题持续全年,长生疫苗案、权健涉嫌传销案等热点引发全民聚焦。我们遴取疫苗、抗癌药、保健食品、化妆品等四大领域,以一个汉字为2018年作结,以一名专家分析为2019年作序。

-内容提要-

《新时期疫苗监管 :应谨慎,也需乐观》

文|胡颖廉 中央党校教授、中国药品监督管理研究会专家委员

《抗癌药降价:如何惠及癌症患者》

文|贺 滨 中国社科院经济所公共政策研究室特约研究

《保健食品:亟待去“污名化”》

文|王大宏 中国保健协会市场工作委员会秘书长

《药妆:正待进一步理顺监管》

文|某护肤美妆类微信公众号创始人、知名科普大V



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