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【原料N宗“最”】胶原蛋白亟待正名

庶正康讯 技术法规部 2015-11-18  

胶原蛋白市场前景

从世界流行趋势看胶原蛋白是成熟市场,在我国保健品市场也属于大品类,大企业几乎都有申报。目前,胶原蛋白作为营养保健食品,在国内有双重身份,既有普通食品也有保健食品,而市面上超九成的产品其实都是普通食品。由于消费者对其增加骨密度和改善皮肤健康作用功效的认知相对成熟,国外知名品牌多以普通食品身份率先抢占中国市场。但是随着新《食品安全法》101日的实施,保健食品(唯一可以进行产品功能声称的食品)作为特殊食品,被要求进行严格监管。随着保健食品各种相关配套法规的落地,保健食品的管理将越来越规范,也会倒逼在普通食品市场销售的胶原蛋白产品大量涌入到可以宣称功能、与产品定位更加贴切的保健食品市场中。从近几年的批准情况可以推测,胶原蛋白市场将会快速上升。


关于胶原蛋白


定义|鱼、牛、猪等动物的皮、骨等组织中一类含特有的羟脯氨酸的无支链纤维蛋白质。(参考海洋鱼低聚肽粉GB/T22729-2008)。从生物化学的观点来看,它的基本结构有大约1000个氨基酸组成,是由3股分子量约为915万道尔顿(Daltons)的肽链,形成分子量达30万道尔顿的巨大蛋白分子———原胶原分子。到目前为止,已发现的胶原蛋白共有27种类型,每一种胶原蛋白在结缔组织中,都扮演着不同的角色。在已发现的胶原蛋白类型中,胶原蛋白可分为I型、型和,以第I型的含量最多,约占全部的90%,也是目前应用最为广泛的胶原蛋白原料来源。


功能|胶原在结缔组织中将全身细胞黏合,连结成器官与组织,具有防御、支持、保护、营养等功能。


胶原蛋白保健食品最知道



元老级产品



最NEW产品



最受捧保健功能

“增加免疫力”获批频次最高,共104个,占比46.4%;改善皮肤水份排次席。


出镜率最高的剂型

粉剂最多,共75个,占比33.5%;硬胶囊排次席。


最活跃年份

2010至2015年间获批频次最高,共184个,占82.1%。


行业蓝帽子大佬

湖南泰尔制药股份有限公司获批频次最高,共5个;哈药集团股份有限公司、南宁富来欣生物科技有限公司、广东仙乐制药有限公司各获批4个并列次席;


胶原蛋白大事件


200166日|瑞年牌骨质宝冲剂正式获得保健食品批文,批准文号为:卫食健字(2001)0155号。


2013519日|微博认证为北京积水潭医院烧伤科主治医师的"烧伤超人阿宝"发微博称:"所有口服胶原蛋白保健品全是骗人的"。该微博引发媒体对胶原蛋白产品的强烈质疑,导致市场大幅滑坡。





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