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有一种试吃可以叫科普 传播正能量 点赞[李 松]

中国保健协会市场工作委员会  

  近日,北京有约80名网友聚在一起,吃了一顿饭,吃的是3公斤的大米。同时,在西安、杭州等23个城市,共有近500名网友参加了“转基因大米品尝会”。发起方表示,这是一次科普活动,共向华中农业大学申请了30公斤抗虫转基因大米,运到北京后分发到各地。这次试吃活动引起了舆论的广泛报道和社会的关注。

  除了转基因这个扎眼的词汇,除了方舟子这位名人的参与。公众通过媒体对这次活动的报道起码还得到了如下信息:一,我国是在研究并以科研为目的在有限的规定的小范围内种植转基因大米的;二、转基因大米是可以吃的;三,试吃活动平均每人不到40 克的品尝量是很少的;四、这次试吃活动完全是自愿公开的;五、这次试吃的转基因大米是获得水稻安全证书的;六,转基因大米是不会发生基因飘移的;七,根据农业部《农业转基因生物安全管理条例》,即使是获得安全证书的转基因大米,在未经批准前也不能商业化种植的;八,国家是没有明文禁止志愿者不能吃未商业化的转基因食品的。

  通过这八条无论是“挺转”还是“反转”人士都承认的事实,公众不仅知道了转基因是怎么回事,也知道了我国在研究转基因大米,而且对于转基因食品有相应的监管法规,知道了我国目前没有商业化种植转基因大米,而且转基因大米要上市必须履行完整严格的审批程序,更知道了我国现在种植的转基因水稻已经获得了安全证书。媒体对于试吃转基因大米的宣传,使更多的人明白了转基因大米的研究现状和转基因大米从科研到上市的规章和程序。于是,这次试吃活动就起到了科普的作用。

  与七年前“黄金大米事件”不同,当年让孩子吃黄金大米是一次有违科学程序,有损多方知情权,有悖相关法规的科学试验,而此次试吃转基因大米是一次公益性的由志愿者自发的没有违反相关法规的科普活动活动。黄金大米事件的结局是受试者的恐慌、国家的赔偿、相关部门的致歉和组织者的被查处。而此次试吃活动的结果只有一个,那就是让社会对转基因大米知道得多一些。

  与不久前“金箔入酒事件”相同,无论是《食品添加剂新品种管理办法》还是《农业转基因生物安全管理条例》,都是早已公布并且长期执行的规章,但这些规章更多的只是存放在监管部门和专业人士的文件夹中,长期不为公众所关注和知晓。而通过舆论的力量和媒体的传播效应,公众的得到的不仅是相关的知识,也提升了自身的法律意识和科学素养,而这些都是食品产业进步的源动力。从这个意义上来说,试吃转基因大米的活动触发的是正能量的传播。

  2015版的《中共中央国务院关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》中明确提出:“加强农业转基因生物技术研究、安全管理、科学普及”。中央对转基因的态度正在逐渐转变,在逐步为将来的转基因产业化铺平道路。但是与此同时,仍有相当一部分公众以异化的非科学的眼光转基因食品。除了政府的大力宣传和决策引导,要还转基因食品科学的本质和真实的属性,还需要通过各种渠道和方式向全社会进行转基因知识的科普工作。

  试吃转基因大米这样的既能吸引公众参与,又有媒体推进宣传的活动,无疑是政府部门呼吁,专业人士的宣讲等方式的有益和有效的补充。因为很多人抵制转基因食品的原因,是他根本就不知道也不愿意去知道转基因是什么东西,而通过媒体传播引起广泛关注的转基因大米试吃活动恰恰就解决了这个问题。所以值得点赞。



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